Saucisson Ibaïama
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Saucisson de porc Ibaïama (né, élevé et abattu au Pays Basque) de la maison Ospital, célèbre charcuterie du Pays Basque dotée d’un savoir-faire artisanal et traditionnel travaillant exclusivement avec des producteurs locaux.
Composition :
Maigre et gras de porc Ibaiama (né, élevé, abattu en France Pays Basque), Maigre de coche (né, élevé, abattu en France Pays Basque), sel, poivre noir en grain et moulu, ail, ferment, lait en poudre, lactose, épices, dextrose, saccharose, arômes, plante aromatique, conservateur (E252 : nitrate de potassium)
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